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"Nous travaillons nos vins et nos vignes dans le plus grand respect de la tradition, comme l'ont fait nos prédécesseurs. Nous avons encore des parcelles plantées en 1947.
Propriétaires récoltants sur une exploitation familiale, nous suivons entièrement l'élaboration de nos vins depuis la conduite de la vigne jusqu'au conditionnement de l'ensemble de nos vins. Nous tenons à garantir la qualité de nos produits et à transmettre notre passion du vin aux consommateurs et surtout aux générations futures."
Bertrand Pestoury
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